Zitat von strubixAlles anzeigenSooo...hab mal nachgeschlagen...:
schlaues Koch-Lehrbuch sagt:
"300g Kartoffeln pro Portion"
Das ergibt ja nur 2 Knödel in Tischtennisballgröße pro Person,
DAS IST ZUWENIG !!!
Blödes Buch !!!
(jetzt weiß ich endlich, warum ich nach einem Essen im *Nobelrestaurant, immer noch ne Currywurst brauche)
Ich würde mind 600g Kartoffeln pro Person rechnen = 2 Tennisbälle (Größe! nicht Konsistenz)
Und den Verfressenheitsfaktor nicht vergessen !!!!!
strubix
wessen Verfressenheitsfaktor?:D
die currywurst sieht man dir aber auch an